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问答题

简答题 简述绿色食品标准的作用。

【参考答案】

是进行绿色食品质量认证和质量体系认证的依据;是进行绿色食品生产活动的技术,行为规范;绿色食品标准是推广先进生产技术,指导农业及食品加工业提高生产水平的技术文件;是维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据;是提高我国食品质量,增强我国食品在国际市场上的竞争力,促进产品出口创汇的技术目标依据。