①发酵周期长容易染菌 ②菌种的变异 ③对设备、仪器及控制元件要求高
问答题低基质浓度的优点是什么?
问答题简述贮气罐的作用?
问答题粗过滤器的主要作用是什么?有哪些种类装置?
问答题空气预处理的主要目的是什么?
问答题简述发酵对空气无菌程度的要求。