判断题定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料,需要收集食物量、份额大小资料。
判断题定性的食物频率法与定量的食物频率法相比,定性研究不包括计算和赋值。
判断题把多次横向调查中的同类食物消费的消费率进行比较,可以分析该类食物人群消费状况的变化趋势。
判断题食物频率法定性研究主要集中在每次摄入的食物量数值收集上。
判断题RNI用于估测群体中摄入不足个体所占的比例。
判断题DRIs包含4个参考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于个体膳食评价。
判断题当前的膳食结构可能影响对过去的食物频率法膳食回顾,从而产生偏倚,准确性差。
判断题食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。
判断题食物频率调查法采用食物大类名称时,采用的食物成分表与24h回顾法不相同。
判断题在填写个体定性频率调查表时,要求被调查对象只能选择一个摄入频次最低的选项填写,无须在调查时填满所有的选项。
判断题定性的食物频率法调查,通常指得到摄入食物的种类及每种食物特定时期内所食用的次数,调查期的长短可以短到几天、1周、l个月或是3个月到1年以上。
判断题与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。
判断题定量食物频率法往往不收集食物量的资料。
判断题食物频率法调查出的信息能反映一定时期内的饮食习惯,并能提供每天饮食的变异信息
判断题选择食物频率法的食物时,应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容。