填空题由于吃了含细菌毒素的食物,引起食物中毒称()食物中毒。
填空题鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和()引起的腐败变质。
填空题冻禽在冷藏时被假单胞菌污染而腐败,往往产生()。
填空题发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是()
填空题微生物指标主要包括(),大肠菌群和致病菌。
填空题将被少门氏菌属污染的食品()是重要手段。
填空题()在盐浓度为3%时最宜生长繁殖。
填空题()毒素耐热性高,是强烈的致癌物。
填空题植物性食物腐败变质多是()的作用。
填空题不属于放射性污染源的是()
填空题()作用是食品腐败变质的重要原因。
填空题污染病原菌()引起各种传染病的传播。
填空题不准使用霉变和()的原料。
填空题()是消化道的最后肠段。
填空题自然界中的微生物有()。