判断题茶叶中含有100多种化学成分。
判断题茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
判断题茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。
判断题茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。
判断题GB T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
