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问答题

简答题 餐饮服务的生产与消费过程有什么特点?

【参考答案】

餐饮服务的生产与消费过程具有以下特点:1. 同时性:餐饮服务的生产与消费是同时进行的,即顾客在消费的同时,服务也在被生产。这种同时性要求餐饮服务必须在顾客面前进行,以确保顾客能够看到和体验到服务的全过程。2. 不可储存性:餐饮服务是无法储存的,即服务一旦完成,就无法保存以供将来使用。这意味着餐饮企业......

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