问答题

简答题饲料生产中液体油脂添加后产生脂肪球对产品质量有何影响，如何消除脂肪球？

【参考答案】

在饲料生产中经常需要添加液体油脂，通常在混合过程中加入，由于添加后期液体的压力不足，形成小液滴进入混合物料中，与粉状饲料结合出现小颗粒脂肪球，如果粉状为均匀的混合物，形成的脂肪球不会影响产品的质量，但对产品的外观有影响；如添加时粉料不均匀或添加顺序不合理，对产品质量有影响，应避免这种现象的产...

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