A.所有的酶都是蛋白质B.酶是生物催化剂C.酶具有专一性D.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能下……

单项选择题酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应：（）。

A.Vm不变，Km增大
B.Vm不变，Km减小
C.Vm增大，Km不变
D.Vm减小，Km不变

单项选择题关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？（）。

A.饱和底物浓度时的速度
B.在一定酶浓度下，最大速度的一半
C.饱和底物浓度的一半
D.速度达最大速度一半时的底物浓度

单项选择题下列各图属于非竞争性抑制动力学曲线是：（）。

A.A
B.B
C.C

单项选择题下列哪一项符合“诱导契合”学说：（）。

A.酶与底物的关系如锁钥关系
B.酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应
C.底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变
D.底物类似物不能诱导酶分子构象的改变

单项选择题下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基：（）。

A.FAD
B.NADP⁺
C.辅酶Q
D.辅酶A

单项选择题米氏常数：（）。

A.随酶浓度的增加而增加
B.随酶浓度的增加而减小
C.随底物浓度的增加而增大
D.是酶的特征常数

单项选择题下列不属于酶催化高效率的因素为：（）。

A.对环境变化敏感
B.共价催化
C.靠近及定向
D.微环境影响

单项选择题酶催化底物时将产生哪种效应？（）

A.提高产物能量水平
B.降低反应的活化能
C.提高反应所需活化能
D.降低反应物的能量水平

单项选择题同工酶鉴定最常用的电泳方法是：（）。

A.纸电泳
B.SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳
C.醋酸纤维薄膜电泳
D.聚丙烯酰胺凝胶电泳

单项选择题从组织中提取酶时，最理想的结果是：（）。

A.蛋白产量最高
B.转换系数最高
C.酶活力单位数值很大
D.比活力最高

单项选择题有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的：（）。

A.巯基
B.羟基
C.羧基
D.咪唑基

单项选择题含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是：（）。

A.传递电子、质子和化学基团
B.稳定酶蛋白的构象
C.提高酶的催化性质
D.决定酶的专一性

单项选择题哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：（）。

A.硫胺素
B.核黄素
C.生物素
D.泛酸

单项选择题有四种辅因子（1）NAD，（2）FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，属于转移基团的辅酶因子为：（）。

A.（1）（3）
B.（2）（4）
C.（3）（4）
D.（1）（4）

填空题从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为（），具有四级结构的酶（），而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为（）。