简答题 试述碱液降膜浓缩的工艺过程。

【参考答案】

温度为110℃、浓度为55~60%的碱液，在缓冲罐内经液下泵打入60%减预热器，用0.8MPa蒸汽加热到160℃左右，使糖液到此温度下与ClO₃^-反应，以达到除去ClO₃^-的目的。预热后的碱液经分配管进人降膜浓缩......

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