A.纯水B.稀盐C.等电点D.最适pH下述（）环境下，蛋白质溶解度一般最小。……

单项选择题多肽链氨基酸自动测序利用了氨基酸的（）反应。

A.甲醛
B.茚三酮
C.Sanger
D.Edman

单项选择题下列氨基酸中，属于酸性氨基酸的是（）。

A.Ala
B.Arg
C.Asn
D.Asp

名词解释什么是核酸的复性; 核酸的复性名词解释定义是什么?

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填空题tRNA三叶草型结构中，氨基酸臂的功能是（），反密码环的功能是（）。

填空题蛋白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的（）构象，多肽链的折叠盘绕是以（）为基础的，常见的二级结构形式包括（）、（）、（）和（）。

填空题在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。

单项选择题胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括下列哪些物质（）

A.5-磷酸核糖
B.谷氨酰胺
C.一碳单位
D.天门冬氨酸

多项选择题酶的活性中心是指（）

A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域
B.是指结合底物，并将其转变成产物的区域
C.是变构剂直接作用的区域
D.是重金属盐沉淀酶的结合区域

问答题三羧酸循环的生理意义是什么？

问答题限制性内切酶有何特点？它的发现有何特殊意义？