名词解释

什么是抑制剂; 抑制剂名词解释定义是什么?

【参考答案】

抑制剂：能使酶的必需基团或酶活性部位中的基团的化学性质改变而降低酶的催化活性甚至使酶的催化活性完全丧失的物质。

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A.5-磷酸核糖
B.谷氨酰胺
C.一碳单位
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多项选择题酶的活性中心是指（）

A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域
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C.是变构剂直接作用的区域
D.是重金属盐沉淀酶的结合区域

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