A.响油鳝糊B.松鼠桂鱼C.碧螺虾仁D.白云猪手E.王大湖银鱼
多项选择题下列著名菜品中、属于孔府菜的代表名菜是()
A.诗礼银杏B.八仙过海C.御笔猴头D.怡红祝寿E.老蚌怀珠
多项选择题下列关于啤酒的说法中,正确的是()
A.被称为“液体面包”B.按色泽可分为黄啤酒和黑啤酒C.中国最著名的啤酒是青岛啤酒D.具有营养丰富、高热量、低酒度的特点E.越陈越香,久藏不坏
单项选择题下列名酒中,属于兼香型的是()
A.泸州老窖B.宜宾五粮液C.义董酒D.陕西西凤酒E.山西汾酒
多项选择题下列名茶与茶叶分类匹配的是()
A.西湖龙井-绿茶B.福建武夷岩茶--红茶C.安溪铁观音--乌龙茶D.黄山毛峰--黄茶E.云南普洱茶--黑茶
多项选择题下列关于红茶特点的说法中,正确的是()
A.属于全发酵茶B.以精制后的茶叶和鲜花为原料C.具有水果香气、耐泡D.多以产地命名E.茶性和而不寒、久藏不坏