判断题《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起施行,《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
判断题我国现行的计量法为《中华人民共和国计量法》。
判断题食品质量检验员的职责就是“科学求证,公平公正;程序规范,注重实效;秉公检测、严守秘密”。
判断题按照标准适用范围的不同,我国的标准可分为国家标准、行业标准和地方标准三级。
判断题现代的质量检验不是单纯的事后“把关”,同时还起了预防作用。
判断题质量检验的结果判定与产品的技术标准有关。
判断题食品生产加工企业生产食品所用原材料、添加剂必须符合国家有关规定,不得使用非食用性原辅材料加工食品。
判断题企业生产的产品必须符合国家标准和行业标准的规定及企业明示的质量要求。
判断题《中华人民共和国标准化法》的主要内容包括总则、标准的制定、标准的实施、法律责任和附则,共5章26条。
判断题GB2760—2014是食品检验中常用的食品添加剂使用卫生标准。
判断题质量“把关”是质量最重要、最基本的功能。
判断题质量检验是为了获得一个或多个质量特性的特种值。
判断题质量检验贯穿于整个生产过程。
判断题国家标准是最高级别标准,其他标准的技术指标必须低于国家标准。
判断题推荐性标准一经法律、法规或合同引用就具有强制性。