红艳明亮为优、红艳欠明为良、红暗淡浊为差。
问答题假设一位客人明显喝多了，但他坚持继续要酒，作为吧台酒水员，你因该如何处理？
问答题金酒的酒度一般在多少度？质量主要取决于什么？
单项选择题以下属于雅文邑白兰地的品牌有（）
A、拿破仑（COURVOISIER） B、夏伯特（CHABOT） C、金花（CAMUS） D、轩尼诗（HENNESSY）
多项选择题以下属于苏格兰威士忌的品牌有（）
A、顺风（CUTTYSARK） B、老伯（OLDPARR） C、金铃（BELL） D、约翰•詹姆斯（JOHN•JAMESON）
多项选择题英国造金酒的原料配料是（）
A、玉米 B、大麦芽 C、其他谷物 D、小麦
