A.八宝茶B.酥油茶C.五福茶D.油炒茶（）是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香……

单项选择题擂茶又称“三生汤”，其主要原料是（）。

A.茶叶、芝麻、花生
B.茶叶、玉米、花生
C.茶叶、玉米、生米
D.茶叶、生姜、生米

单项选择题（）主要流行于我国南方客家人聚居区。

A.奶茶
B.擂茶
C.竹筒茶
D.酥油茶

单项选择题潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是（）。

A.用火烤茶
B.用沸水烫热茶盅
C.将茶叶放入干热的茶壶中
D.靠水温来烘茶

单项选择题潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用（）。

A.茶水洗茶壶
B.火加热茶壶
C.开水烫热茶壶和茶盅
D.冷水洗茶壶

单项选择题“（）”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。

A.孟臣壶
B.曼生壶
C.鸣远壶
D.大亨壶