一种制度,在这种制度下,那些要从事某一特定行业的人,要在一定的时间内,在一个师傅手下工作,并服侍师傅,而师傅则要在这一时期内教授他们自己所从事的工业或工业分支的技艺。学徒制在初期具有显著的民主精神,后来却逐渐变为寡头组织。
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