美国西北航空公司某航班自旧金山经上海抵北京，机上有乘客182人，机组人员10人。乘客中22人为访美归来的我国居……

多项选择题旅游业作为一个综合性的产业，涉及到的内容非常广泛。旅游业主要由（）构成。

A.旅行社行业
B.交通客运业
C.饭店为代表的住宿业
D.商业

多项选择题某旅行社2011年接待国内外游客10万人，销售收入1500万元，与上年基本持平。2012年，该社计划在2011年基础上将销售额提高5%，为此该社在进一步改进产品质量的前提下，准备采取一系列措施，加大促销力度。主要措施有：适当调整旅游中间商，加大促销预算，派遣多批人员到客源地促销，增加在公共媒体上刊载广告次数等，以提高该社的市场占有份额。派员推销的缺点是（）。

A.促销费用高
B.合格促销人员缺乏
C.反馈率低
D.销售周期长
E.覆盖面窄

多项选择题人们为了满足自身的旅游需求，通过有偿代价于旅游市场上获得的利益，不管以何种形式出现，均可视为旅游产品，旅游产品、旅游设施和服务是旅游业的重要内容。下列各项属直接旅游企业典型代表的是（）。

A.旅行社
B.饭店
C.娱乐企业
D.交通客运企业

多项选择题某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。在确定餐厅最佳营业时间的决策上，应考虑餐厅（）经营数据情况。

A.各时段销售额
B.食品饮料成本率和税金及附加
C.开业需增加的固定开支
D.库存周转率
E.其他变动费用率

单项选择题某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。试用简单移动平均法预测该饭店2013年的营业收入将是（）万元。

A.6800
B.6867
C.7300
D.7500
E.7800