A.太平猴魁 B.祁门红茶 C.安溪铁观音 D.云南普洱茶
单项选择题西湖龙井外形的品质特点是（）。
A.外形扁平光滑，形如“碗钉”B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C.外形细、圆紧、直、光、多白毫D.外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
单项选择题茉莉花茶艺闻香的方法称为（）。
A.鼻品 B.口品 C.舌品 D.喉品
单项选择题茉莉花茶艺的烫杯喻为（）。
A.却嫌脂粉污颜面 B.一片冰心在玉壶 C.蓝田日暖玉生烟 D.春江水暖鸭先知
单项选择题安溪乌龙茶艺一般选择（）音乐。
A.南音名曲 B.三泉飞瀑 C.松涛海浪 D.空山鸟语
单项选择题（）茶艺的程序共为16道。
A.梅花三弄 B.茉莉花茶 C.白族三道茶 D.安溪乌龙茶
