A.省级 B.市(地)级 C.县级以上 D.县级
单项选择题贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须安全,保持清洁,对食品无污染,能满足保证()的需要。
A.客户 B.自身 C.食品质量安全 D.市场
单项选择题食品标签标识应当符合国家相关法律法规和()的要求。
A.技术 B.标准 C.政策 D.客户
单项选择题国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证(简称()),提高企业质量管理水平。
A.HACCP认证 B.ISO9001认证 C.ISO14000认证 D.ISO18000认证
单项选择题食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系,在生产的全过程实行标准化管理,实施从()全过程的质量管理。
A.原材料采购 B.生产过程控制与检验 C.产品出厂检验到售后服务 D.上述各项都是
单项选择题企业应当具备产品出厂检验能力,并按规定实施()
A.委托检验 B.出厂检验 C.型式检验 D.定期检验