A.唐代名士李约嗜好饮茶,精于烹泉煮水,有“茶须缓火炙,活火煎”之说B.“缓火炙”,即用文火“炙茶”C.“活火煎”,是说要用有火焰、火苗的“活火”煎水D.李白有“活水还须活火煎”“贵从活火发新泉”的诗句
多项选择题根据饮用方式,当代茶艺概括为()。
A.煮茶清饮茶艺B.煮茶混饮茶艺C.泡茶混饮茶艺D.泡茶清饮茶艺
多项选择题下列是白居易关于茶的诗歌的有()。
A.不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。B.无由持一碗,寄与爱茶人。C.七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。D.欲知花乳清泠味,须是眠云跂石人。
单项选择题点茶茶艺流行于()。
A.盛唐B.晚唐C.五代D.两宋
多项选择题水仙茶饼是按照乌龙茶的制造工艺加工鲜叶,最后模压而成的紧压茶,产于福建漳平市。产品主销()。
A.闽西各地B.厦门C.湖南D.广东
多项选择题关于茶道,下列说法错误的是()。
A.“茶道”一词,首见于茶僧释皎然《香茗赋》诗B.释皎然对中国茶道的创立及发展有着极大的贡献,堪称中国茶道之父C.陆羽《茶经》奠定了煎茶道的基础,因此陆羽可谓中国茶道的奠基人D.常伯熊仅从理论上对陆羽《茶论》进行了广泛的润色,并不擅长茶道实践