碱性食品：蔬菜、茶叶、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等。 酸性食品：肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。
问答题人体所需的六大营养素分别指什么？
问答题说明酸乳的营养价值特点有哪些？
问答题食品标准必须规定的内容有哪些？
问答题什么是QS准入制度？目前我国有哪些食品开始实施这一强制论证？
问答题在烹制菜肴时，为什么要适当加醋？
