A.特级、一至三级 B.特、一至五级 C.茶芯、茶片 D.一至六级、茶芯、茶片
单项选择题蒸青绿茶分为（）档次。
A.高档、中档、低档B.特、一至三级C.特级、一至五级D.EE、E、S级
单项选择题蒸青外形评审注重（）。
A.紧直、色泽 B.嫩度、松紧 C.色泽、条索 D.色泽、形态
单项选择题扁炒青外形评审主要看（）。
A.嫩度、色泽 B.条索、整碎 C.色泽、形态 D.条索、净杂
单项选择题“平绿”投茶宜采用（）方式。
A.上投法 B.中投法 C.下投法 D.随意
单项选择题名优绿茶，宜用（）水温泡茶。
A.85-90℃B.90-95℃C.98℃D.100℃
