A.快速升温B.匀速升温C.先快后慢升温D.先慢后快升温
单项选择题白茶干燥时,温度一般控制在()。
A.50-60℃B.60-80℃C.80-100℃D.100-120℃
单项选择题白茶的复式萎凋通常是()相结合。
A.室内自然萎凋和日光萎凋B.室内自然萎凋和热风萎凋C.日光萎凋和热风萎凋D.以上都是
单项选择题白茶萎凋过程中,茶叶的色泽会()。
A.变深B.变浅C.不变D.先深后浅
单项选择题白茶加工中,影响萎凋效果的环境因素不包括()。
A.海拔B.土壤C.风向D.气压
单项选择题白茶干燥的目的不包括()。
A.停止酶促反应B.发展香气C.去除水分D.增加苦涩味