A.小鱼碗B.大鱼碗C.石锅
单项选择题没有伴侣或一个伴侣的鱼类产品正常出产的餐具是()除金汤鱼产品外。
A.石锅B.小鱼碗C.大鱼碗
单项选择题小聚鱼锅,鱼类产品移装后放入葱花克重为()
A.5gB.6gC.7gD.8g
单项选择题小聚锅的鱼类产品的伴侣煮制时间为()
A.沸腾后10秒B.加入后10秒C.沸腾后30秒D.加入后30秒
单项选择题麻香鱼小聚锅向盛油勺舀出热油中放入()花椒
A.1gB.3gC.5gD.7g
单项选择题麻香鱼小聚炸油时用盛油勺舀出热油()
A.40gB.30gC.20gD.10g