问答题

简答题麻黄生物碱的结构类型是什么？其理化性质、鉴别反应和提取分离方法有哪些？

【参考答案】

（1）结构类型
麻黄中含有多种生物碱，以麻黄碱和伪麻黄碱为主，其次是甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱和去甲基麻黄碱、去甲基伪麻黄碱。麻黄生物碱分子中的氮原于均在侧链上，属于有机胺类生物碱。麻黄碱和伪麻黄碱属仲胺衍生物，且互为立体异构体，它们的结构区别在于 Cl的构型不同。
（2）...

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A、明胶
B、蛋白质
C、生物碱
D、50%的乙醇
E、醋酸铅的碱溶液

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A、水
B、甲醇
C、丙酮
D、氯仿
E、乙酸乙酯、丙酮的混合液

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