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问答题

简答题 大豆饼粕的营养特性是什么?使用大豆饼、粕应注意什么问题?

【参考答案】

大豆饼中油脂含量为5-7%,而粕中油脂含量仅为1-2%,因此大豆饼的有效能值高于大豆粕,但大豆饼的粗蛋白质、氨基酸含量低于大豆粕。大豆饼粕中富含畜禽所需的必需氨基酸,尤其是限制性氨基酸,比如赖氨酸的含量是生长肥育猪需要量的2倍,是蛋鸡需要量的4倍,蛋氨酸与胱氨酸之和是蛋鸡营养需要量的1倍以上,所以大......

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