判断题绿茶的名贵品种有西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等。
判断题绿茶是采用低温杀青的工艺制成的茶叶。
判断题铁观音属于绿茶。
判断题乌龙茶的基本工艺过程是晒青、摇青、揉捻、干燥。
判断题绿茶的特点是黄叶黄汤。
判断题再加工茶主要有两种,一是花茶,二是果味茶。
判断题黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。
判断题黄酒最佳饮用温度为20-30℃。
判断题香槟和汽酒最佳饮用温度为7℃。
判断题啤酒的最佳饮用温度为8-10℃。
判断题红酒最佳饮用温度为13-18℃。
判断题红酒不能倒过来放置。
判断题黄酒、啤酒、果酒等低度酒的存放一般以5-25℃为宜。
判断题白兰地属常被人们称为“葡萄酒的灵魂”。
判断题白兰地的意思是“生命之水”。