A、酒吧日常经营所需的酒水随用随买，没有存货的必要B、采购来路不明的水果C、酒吧日常经营所需的饮品随用随买，没……

单项选择题酒吧小食品常见的种类包括（）。

A、各种水果和调味品
B、各种配料
C、各种饮料和调味品
D、饼干类、肉干鱼片、蜜饯类等

单项选择题（）以糯米、粳米、粘黄米为主要生产原料。

A、黄酒
B、白酒
C、金酒
D、味美思

单项选择题Gibson的装饰物是（）。

A、红樱桃
B、柠檬皮
C、橘子片
D、珍珠洋葱

单项选择题酒架的清洁方法是用（）先擦拭一遍，再用干抹布将酒架彻底擦抹。

A、口布
B、干抹布
C、湿抹布
D、湿拖布

单项选择题对于酒架上污渍比较严重的部位应少量喷洒一些（），然后用抹布擦干。

A、空气清新剂
B、强酸强碱
C、清水
D、清洁剂

单项选择题PerfectＭanhattan的调制方法是（）。

A、摇和法
B、调和法
C、冲和法
D、压缩法

单项选择题马铃薯是主要制做（）的原料。

A、味美思
B、威士忌
C、白兰地
D、伏特加

单项选择题Smirnoff、Finlandia、Stolichnaya是世界著名的（）品牌。

A、白兰地
B、金酒
C、威士忌
D、伏特加

单项选择题（）是世界著名的六大蒸馏酒之一。

A、白酒
B、葡萄酒
C、利口酒
D、金酒

单项选择题下列国家中，（）不是世界著名的威士忌生产国。

A、加拿大
B、法国
C、美国
D、爱尔兰

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