A.干燥脱水法B.浸泡处理C.发酵处理D.破碎处理辛香料如八角，桂皮等加工前的预处理方法是（）……

单项选择题欲从丁香油中提取丁香酚，可采用（）。

A.冻析法
B.酚纳法
C.硼酸酯化法
D.亚硫酸氢钠加成法

单项选择题半合成香料是指以（）为原料合成得到。

A.天然动植物
B.煤化工产品
C.化工产品
D.石油化工产品

单项选择题以下的橘皮加工的方法是（）

A.萃取法
B.水蒸气蒸馏法
C.吸附法
D.压榨法

单项选择题动物香料中最名贵的是（）

A.麝香
B.灵猫香
C.龙涎香
D.海狸香

单项选择题柑橘类果皮常用的精油提取方法是（），鲜花类精油则是（）。

A.水蒸气蒸馏，水蒸气蒸馏法
B.萃取法，压榨法
C.压榨法，水蒸气蒸馏法
D.吸附法，萃取法