问答题这是一份寄宿制小学校一天的食谱,因为为非带量食谱,所以在不考虑定量分析的前提下,营养师您如何做出评价?有什么好的建议? 早餐:稀饭、馒头、泡菜 午餐:豆芽排骨汤甜烧白凉拌海带大米饭 晚餐:回锅肉夹锅盔肉丝榨菜汤
问答题已知某脑力劳动者每日能量需2150Kcal,请用食物交换份法设计一日带量食谱。
问答题小明晚餐应含碳水化合物120.2g,要求以烙饼(含碳水化合物51%)、小米粥(含谈水化合物8.4%)、馒头(含碳水化合物43.2%)为主食,并分别提供40%、10%、50%的碳水化合物,试确定各自的质量并试述主食品种和数量的确定原则。
问答题小方可能出现的营养问题是什么?针对目前状况,她应该如何调整膳食?需要重点补充哪类食物?
问答题李红的减重计划有什么问题?
问答题李红为什么会出现头疼以及呼出象烂掉苹果的奇怪气味?
问答题制定一日营养食谱。
问答题应补充哪些食物?
问答题如该营养素缺乏可诊断为何种营养缺乏病?
问答题该女孩哪种营养素缺乏?
问答题简述缺铁性贫血的调查与判定?
问答题简述儿童胸围测量方法及在评价婴幼儿营养状况方面的意义?
问答题某重体力活动男性,经称重法得到其一日食物消耗如下。评价食物构成是否合理?给予膳食指导?
问答题某单位食堂用粮:早餐50kg,午餐100kg,晚餐75kg就餐人数:早餐900,午餐855,晚餐8l0计算总人日数(保留一位小数)
问答题请计算折合标准人平均每日能量摄入量。