A.橘子B.柿子C.梨子D.火龙果
单项选择题蕺菜是指下列哪种蔬菜？（）
A.苋菜B.荠菜C.莼菜D.鱼腥草
单项选择题落葵是下列哪种菜的别名？（）
A.木耳菜B.马齿苋C.空心菜D.生菜
单项选择题蔬菜水果适合（）保存。
A.冷冻B.高温C.气调D.水养
单项选择题下列结缔组织最多的动物是（）。
A.羊肉B.牛肉C.猪肉D.鱼肉
单项选择题速冻菜是指采用制冷机械设备于（）度以下温度迅速冻结的蔬菜。
A.0摄氏度B.-5摄氏度C.-10摄氏度D.-18摄氏度
