A.气调贮藏只需控制空气中的O2和CO2的含量，不需考虑其他因素B.果蔬贮藏过程中的主要技术环节是预处理和预冷……

单项选择题关于果蔬贮藏中的冷链流通，下列叙述正确的是（）。

A.在果蔬从生产地到销售地的中间各环节的流通过程中，始终使果蔬处于恒温条件下，进而形成果蔬的冷链流通
B.冷链流通是在果蔬的运输过程中维护过程中维护果蔬品质和延长运输寿命的重要措施
C.快装、快运是冷链流通的基本原则
D.在果蔬流通过程中，已采用冷链技术措施来维护果蔬的品质，毋需考虑运输过程中的环境条件

单项选择题对于果蔬贮藏的预冷技术，表述正确的是（）。

A.通风预冷的工艺效果主要取决于冷空气的温度和湿度
B.预冷室内空气的流动速度一般在11.5—5.0m/s
C.水浸预冷时，水的温度应尽可能维持在0℃以下
D.预冷是果蔬低温贮藏前必经的阶段，在尽可能短的时间内，使果蔬的温度降低到低于其冻结温度的预定温度

单项选择题喷雾降温对蒸发冷却有效的细雾大小要求是（）。

A.20μm以下
B.30μm以下
C.40μm以下
D.50μm以下

问答题简述温室内使用化肥应注意的事项。

问答题设施栽培对外覆盖和内覆盖覆盖材料的要求有哪些？