A.只能测蒸馏酒B.标准温度为25摄氏度C.可以直接测葡萄酒D.蒸馏酒在标准温度下可以直接读数
多项选择题以下属于国外引进质地优良的蔬菜品种的有（）
A.石莼B.牛蒡根C.冬虫夏草D.五彩甜椒
多项选择题中国食材应具备的条件是（）
A.食用安全B.具有营养价值C.口感口味良好D.符合法律规定
多项选择题以下属于食材范畴的有（）
A.食用菌类B.猪肉C.馒头D.小苏打
多项选择题食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各种食物的（）
A.佐料B.辅配料C.可食性原料
多项选择题下面关于腊八节的说法正确的是（）
A.腊八节是每年十一月初八B.腊八粥熬好后首先要祭祀祖先，再赠送好友C.腊八粥有保健营养功效D.腊八节泡腊八蒜再东北地区尤为流行
