成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）。……

单项选择题一名男性，体重70kg，身高175cm，年龄30岁，按照Harris和Benedict公式，其基础代谢的能量消耗为（）。

A.1696kcal／d
B.1238kcal／d
C.1547kcal／d
D.1798kcal／d
E.1926kcal／d

单项选择题碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。

A.4%，6%，30%
B.5%～6%，4%～5%，30%～40%
C.6%，30%，4%
D.3%～4%，30%～40%，5%～6%
E.10%，6%，30%

单项选择题人体在休息状态下60%的能量来源于（）。

A.体内碳水化合物
B.肝糖原
C.体内脂肪
D.体内蛋白质
E.肌糖原

单项选择题成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）。

A.45岁
B.50岁
C.55岁
D.60岁
E.65岁

单项选择题有关基础代谢的叙述，正确的是（）。

A.相同体重时，瘦高者基础代谢低于矮胖者
B.用于维持体温、呼吸、血液循环及其他器官生理需要的最低能量消耗
C.炎热使基础代谢水平降低，寒冷使其水平升高
D.在饥饿、禁食时，由于缺少正常的能量来源，机体通过提高基础代谢来满足生理需要的能量
E.体面积大散热多，故儿童较成年人基础代谢低