餐饮市场营销者应对（）餐饮顾客的消费特征进行（）和研究，掌握消费者不同层次的（）和特点，为餐饮消费者提供他们（）。

填空题所谓便利是指（），（），为顾客提供尽可能多的（）。4Cs市场营销强调餐饮企业提供给顾客便利比选择营销渠道更加重要，便利原则贯穿于餐饮市场营销的全过程。

填空题4Cs 市场营销方法把产品的重要地位让位给了（），认为（）是餐饮企业一切经营活动的核心。餐饮企业要取得市场营销的成功，对（）要甚于对（）。

填空题餐饮企业的市场营销通路主要是提供（）和（）的直销渠道，其他通路只起辅助作用。

填空题餐饮产品实体包括餐饮企业提供的（）和（）的质量、式样、给顾客的利益、保证、退还菜肴许可等，其中餐厅又包括了建筑物、装修、装饰、设施等因素变量。

填空题为正确理解餐饮市场营销观念，应注意（一）餐饮市场营销观念随（）发生演变。（二）餐饮企业的市场营销观念制约着（）和（）的方向、方式和结果。