为了使运动员的血红蛋白和呼吸酶处于较高水平，膳食中应含较多易吸收的糖类、维生素B1、维生素C、磷和蛋白质。-找考题网

判断题进行速度性运动项目锻炼后，为了增加体内的碱储备，应多吃蔬菜、水果、兔肉、牛肉等碱性食物。

判断题从营养学角度分析，大学生的膳食除保证足够的糖以外，还要特别注意蛋白质、磷脂和维生素B1、B2、尼克酸的充分供给。

判断题脂肪全部来自于动物性食物。

判断题并不是所有的营养素均可以构成人体的组织。

判断题一个人是否心理健康与一个人是否有不健康的心理和行为其实是一回事。

判断题健康的情绪，有喜、怒、哀、乐的变化，它随着引起情绪变化的因素消失而平息，并能进行自我调节控制，保持情绪的稳定。

判断题在一个充满矛盾斗争的家庭中成长的大学生则很容易封锁自我，造成性格孤僻，心理出现异常。

判断题在仰卧起坐测试中，受试者坐起时，以上体抬起为完成一次。

判断题在50m测试中，如遇风时，应采用逆风跑。

判断题在台阶试验中，学生在3分钟内须上下台阶60次。

判断题学生体适能下降，特别是耐力、柔韧性、力量素质及肺活量下降，肥胖比例增加的主要原因是学生营养不足。

判断题运动锻炼可以促进大学生的生长发育，使他们保持旺盛的体力和精力，并保持良好的抵御疾病的免疫力，工作效率提高。

判断题运动锻炼是增进健康的唯一手段。

判断题后天的生活因素，是影响体质发展水平的内因。

判断题对于残障学生而言，其体育健身活动要从简到繁，从小到大，要“循序渐进”。