A、粗蛋白 B、粗纤维 C、粗灰分 D、粗脂肪
单项选择题如果鱼粉中掺有鞣革粉,灰化后加几滴二苯基卡巴腙溶液,那么颜色呈()。
A、紫红色 B、紫色 C、黄色 D、橙黄色
单项选择题鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。
A、乙醇 B、甲酚 C、硫酸 D、氢氧化钠
单项选择题鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。
A、尿素甲酚红显色法 B、显微镜记数法 C、比率法 D、几何法
单项选择题检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。
A、乙醇 B、间苯三酚 C、二苯基卡巴腙 D、丙酮
单项选择题植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。
A、半纤维素 B、木质素 C、纤维素 D、A、B、C都不对