A.胃肠型和动脉型B.大脑型和神经型C.大脑型和动脉型D.胃肠型和神经型根据临床表现的不同，食物中毒包括（）两……

单项选择题操作间每天应当定时进行空气消毒，操作间内温度应当低于（）℃

A.25
B.18
C.27
D.20

单项选择题预防副溶血性弧菌的措施不包括（）。

A.彻底加热海产品
B.动物性食品煮熟煮透再吃
C.避免生食水产品
D.切菜切肉用一把菜刀

单项选择题下列属于中等毒有机磷的是（）。

A.敌百虫
B.久效磷
C.对硫磷
D.乐果

单项选择题液体饮料加工，贮存和运输过程的质量安全需注意的是（）。

A.罐装与杀菌
B.全选
C.防止污染
D.包装容器的卫生

单项选择题伤寒型沙门菌感染的潜伏期平均多少天？（）

A.10d
B.1～7d
C.7d
D.3～10d