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问答题

简答题 平菇覆土应注意啥问题

【参考答案】

(1)覆土必须是地下生土,而且要进行杀虫和杀菌处理;
(2)覆土厚度要适中,一般3~5厘米,过厚菌丝不能穿透,出菇困难,过薄菌丝裸露,达不到预期效果;
(3)覆土结束要喷一次大水,要喷透,促使菌丝吸水;
(4)覆土栽培转潮慢,要进行催菇管理;
(5)覆土后要防治病害发生,尤其是细菌性病害。