A、自来水 B、一级水 C、二级水 D、三级水
单项选择题砻谷机接通电源后电机不动，若是空载，电机嗡嗡作响，则说明砻谷机中（）。
A、辊子调的过松 B、稻谷将胶辊卡住 C、机件有松动 D、电源至电机接线有问题
单项选择题我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过（）。
A、0.03g/kg B、0.003g/kg C、0.002g/kg D、0.02g/kg
单项选择题十分之一天平的分度值为（）。
A、0.1g B、0.01g C、0.001g D、1.0g
单项选择题下列玻璃仪器中不属于量器类的为（）
A、容量瓶 B、称量瓶 C、吸量管 D、移液管
单项选择题下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤的是（）。
A、比色管 B、容量瓶 C、移液管 D、碘量瓶
单项选择题分样器的使用不正确的是（）。
A、应用与分样器进料口宽度相等的铁铲进料 B、缩分后的物料可进一步破碎缩分 C、利用分样器缩分物料比四分法速度快 D、物料经分样器分样后，质量和组分含量都会减小
多项选择题下列粮食样品适合用横格式分样器分样的是（）。
A、玉米 B、大豆 C、小麦 D、稻谷
单项选择题下列粮食样品可以采用四分法分样的是（）。
A、大豆 B、油菜籽 C、小麦 D、豌豆
单项选择题扦样检验是通过对（）样品的检验来达到检验整批产品（总体）的目的。
A、代表性 B、平均 C、实验 D、分析
单项选择题扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（舱）为一个检验批。一个检验批的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。
A、50 B、100 C、200 D、250
单项选择题按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。
A、原始样品 B、保留样品 C、平均样品 D、试验样品
