A.反应生产经营活动相关的各方面B.反应企业的数量与质量特性C.反应企业的规模结构D.反应企业某一特定时间内的……

单项选择题下列关于储藏工艺的描述最正确的是：（）

A.基地需根据瓦大提供的各品类储藏工艺进行参数设置
B.基地需根据千阳往年的各品类储藏工艺进行参数设置
C.基地需根据自身情况，选择瓦大、千阳、或两者之间的储藏工艺参数进行设置
D.基地需根据自身情况，选择瓦大、千阳、或两者之间的储藏工艺参数进行设置，并进行记录

单项选择题每个批次的苹果在储藏正式开始前总共需要准备多少个抽检样品（）。

A.根据预估储藏时间倒推出来的检测次数*30个
B.5次*30个
C.根据预估储藏时间倒推出来的检测次数*15个
D.5次*15个

单项选择题做聪明鲜处理，是否对苹果的果心温度有要求（）。

A.完全没要求，不管多少度都可以做聪明鲜处理
B.10度以下做聪明鲜处理就比较稳妥了
C.一定要降温到5度后，才能做聪明鲜处理
D.一定要降温到储藏温度后，才能做聪明鲜处理

单项选择题苹果采摘下来后，超过几天做聪明鲜处理，效果会明显变差（）。

A.9天后
B.7天后
C.5天后
D.3天后

单项选择题我们对预冷工艺的“最低”要求是（）。

A.入库后24小时之内果心温度能够降到目标储藏温度
B.入库后24小时之内果心温度能够降到5度
C.除少数品类外，入库后24小时之内果心温度能够降到目标储藏温度
D.除少数品类外，入库后24小时之内果心温度能够降到5度