A.低聚糖 B.胚芽 C.胚乳 D.酪蛋白 E.乳清蛋白
单项选择题大豆中的胀气因子是（）
A.低聚糖B.胚芽C.胚乳D.酪蛋白E.乳清蛋白
单项选择题早期诊断活动型维生素D缺乏病的敏感指标是（）
A.体征 B.X线检查 C.病史 D.血钙 E.血清25-（OH）-D3
单项选择题婴幼儿理想的钙来源是（）
A.虾皮 B.海带 C.豆制品 D.瓜子 E.奶及奶制品
单项选择题婴幼儿每日需要维生素D的剂量是（）
A.2.5μg B.5μg C.10μg D.25μg E.50μg
单项选择题0.5～1岁婴儿推荐钙的AI值是（）
A.300mg/d B.400mg/d C.600mg/d D.800mg/d E.1000mg/d
