概念：由于畜禽过食菜籽饼而发生的一种中毒性疾病，以胃肠炎，肺气肿、肺水肿、肾炎为特征。临床症状：溶血性贫血；“油菜目盲”；肺气肿；消化紊乱。
问答题简述硝酸盐和亚硝酸盐中毒的发病机理。
问答题简述氢化物中毒所用的特效解毒药及作用机理？
问答题试述动物硒-维生素E缺乏综合征的预防措施。
问答题临床上见一患畜表现干眼，夜盲症，繁殖机能障碍和神经症状，试诊断是缺乏何种物质所引起的动物的疾病，并简述此物质在动物体内的生理功能。
问答题如何有效诊断和治疗畜禽中毒性疾病？
