脂质种类的多样性赋予了脂质多种重要的生物功能。

判断题不饱和脂肪酸主要存在于植物油脂中，双键绝大多数为顺式构型。

单项选择题下列关于脂类与冠状动脉疾病说法错误的是（）

A.在急性冠状动脉综合征患者体内低密度脂蛋白含降低
B.在急性冠状动脉综合征患者体内低密度胆固醇含量增加
C.冠状动脉疾病患者的HDL通过结合蛋白clusterin，抑制内皮细胞凋亡
D.单核巨噬细胞大量吞噬脂质诱导血管脂质斑块形成

单项选择题高脂血症的指标是饥饿12小时后，血浆中（）

A.血浆胆固醇浓度＞6.0mmol/L
B.血浆胆固醇浓度＞6.2mmol/L
C.血浆甘油三酯浓度＞2.0mmol/L
D.血浆甘油三酯浓度＞2.2mmol/L

单项选择题血浆脂蛋白表层结构不包括以下哪个（）

A.载脂蛋白
B.游离胆固醇
C.甘油三酯
D.磷脂

单项选择题脂类代谢产物在信号传导途径中起的作用不包括以下哪个（）

A.炎症
B.血管收缩
C.肿瘤免疫
D.支气管收缩