鹿舍要保持通风凉爽，冬季背风向阳，保持环境安静。

判断题鲜茸冷冻保鲜工艺程序为：鲜茸→称重登记→冷冻贮藏→热水浴去污消毒→冷冻贮藏→冷冻保鲜茸。

判断题饲料青贮的原理是利用青贮原料上乳酸菌分解原料中的糖类产生乳酸作为保存剂和防腐剂，抑制腐败细菌的繁殖，保存饲料的营养成分，并使青贮饲料有较好的适口性和长期保存利用。

判断题聚合草、苇状羊茅适宜喂牛、羊、鹿的野生牧草，含有氢氰酸，危害动物肝脏。

判断题鹿茸具有增强超氧化物歧化酶（SOD）活性，提高其捕捉氧自由基的能力，同时抑制脂质过氧化反应，发挥抗氧化作用。

判断题离乳仔鹿的饲养管理要注意日粮精细调制，逐渐加量，少量多次饲喂。

判断题野生鹿特别喜欢安静的环境，怕惊扰骚动，白天多在森林中休息，黄昏时到原野上或田间采食。

判断题鹿茸宰割取后，经过第一天的水煮、烘烤和风干，以后第2~4天的水煮称为回水。

判断题世界有鹿类46种，中国21有种，用于药用有30余种。

判断题从角盘脱落开始，经过封口、茸的生长、骨化、脱皮和脱角，又回到角盘脱落前的过程为生茸周期。

判断题单公群母定时放入公鹿配种法特点能准确做好配种记录，一般不易漏配，但拨鹿频繁，劳动强度大。

判断题梅花鹿脱盘后50天左右分生第二侧枝。

判断题鹿舍要合理布局，分群管理，公鹿舍下风头、母鹿舍山风头、幼鹿舍居中。

判断题生茸期公鹿精饲料投喂量应循序渐进增加，每周增加100~150g料为宜，防止发生顶料，导致瘤胃积食等病变。

判断题将鹿茸纵向剖开，若掺杂动物血等异物，则呈附着状态存在，与茸血合在一起。

判断题仔鹿30日龄后适当添加鱼肝油和维生素，促进仔鹿生长发育。