在食用菌菌丝中,碳氮比是8:1~12:1。在菌丝生长过程中50%的碳源作为呼吸的能量,50%的碳源组成菌丝成分,因而培养基中理想的碳氮比是16:1~24:1。对食药用菌的生长发育来说,碳氮比是极其重要的。
名词解释什么是恒温结实型食用菌; 恒温结实型食用菌名词解释定义是什么?
名词解释什么是变温结实型食用菌; 变温结实型食用菌名词解释定义是什么?
填空题由担孢子萌发的菌丝是()菌丝。
问答题菌种培育过程中应注意哪些问题?
单项选择题下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。
A、香菇 B、黑木耳 C、草菇 D、金针菇 F、银耳