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判断题

在美国，茶消耗量占第一位，咖啡次之。

【参考答案】

错误

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判断题趵突泉得名“天下第一泉”，相传是乾隆皇帝游趵突泉时赐封的。

判断题物态文化即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。

判断题茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。

判断题冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。

判断题祁门红茶的品质特点是条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”。

判断题现代日本茶道，标准的茶室面积为六张半榻榻米，一次茶事的客人最多七人。

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判断题安溪铁观音是地名加茶树的植物学名称，这类茶名可以马上知道该茶的品种和产地。

判断题根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，鲜味最易感受的部位是在舌心。

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判断题对于茶艺从业人员而言，热爱茶艺工作首先是一个道德认识问题。

判断题一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。

判断题波兰人饮红茶的方式和俄罗斯人一直是一样，都是用俄式茶饮“沙玛瓦特”。