A.对客人的同理心B.专业能力技巧C.与上司的相处能力D.观察环境趋势的能力
单项选择题下列哪一项为激励理论中,“双因素理论 (Two-factor Theory)保健因素中的项目()?
A.职位升迁B.主管赏识C.薪资待遇D.工作发展
单项选择题下列哪一项是说明餐厅在招募特定职位应具备的相对条件,如工作经验、证件、教育程度()?
A.工作分配B.工作描述C.工作规范D.工作分类
单项选择题下列哪一项不属于旅游餐旅人员的有效沟通战略()?
A.仔细倾听B.熟记客人姓名C.亲切的微笑D.只强调自己的优越
单项选择题下列哪一项不是旅游餐旅从业人员应有的服务心态()?
A.情绪控制B.了解自我工作角色C.尊重客人D.只在乎自我表现
单项选择题“旅游餐旅第一线工作人员的接待与应对”属于下列哪一种类型的服务()?
A.硬件服务B.软件服务C.软件与硬件服务D.非软件亦非硬件服务