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单项选择题

A.蛋白质稳定性增加B.蛋白质稳定性降低,易于沉出C.蛋白质表面的净电荷增加D.蛋白履表面的净电荷不变E.蛋白……

将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是()。

A.蛋白质稳定性增加
B.蛋白质稳定性降低,易于沉出
C.蛋白质表面的净电荷增加
D.蛋白履表面的净电荷不变
E.蛋白质开始变性