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问答题

简答题 船舶运输的冷藏货物根据储藏温度的差别大致有哪几类?

【参考答案】

船舶运输的冷藏货物根据储藏温度的差别大致分为以下三类:
(1)冻结货物(Frozen Cargo):运输温度为-20℃~-18℃。如肉类、鱼类、黄油等,在长途运输中,以完全冻结的状态储藏之,不需进行舱内换气。
(2)冷温货物(Chilling Cargo):冷温是指不充分的冷冻状......

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