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问答题

简答题 船舶运输的冷藏货物根据储藏温度的差别大致有哪几类？

【参考答案】

船舶运输的冷藏货物根据储藏温度的差别大致分为以下三类：
（1）冻结货物（Frozen Cargo）：运输温度为-20℃~-18℃。如肉类、鱼类、黄油等，在长途运输中，以完全冻结的状态储藏之，不需进行舱内换气。
（2）冷温货物（Chilling Cargo）：冷温是指不充分的冷冻状...

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